Fêter l’Epiphanie avec une Galette des Rois.
Le vendredi 6 janvier, c’est l’Épiphanie où l’on déguste traditionnellement une galette des rois. Mais si vous n’êtes pas doués en pâtisserie vous pouvez faire appel au talent de François Fisson, pâtissier français installé à Stavanger depuis de nombreuses années. En effet, il propose des galettes feuilletées traditionnelles à la crème d’amandes, ou aux pommes (sans œufs) qu’il faut commander à l’avance à francois.fisson@gmail.com.
L’usage veut que la galette des rois se savoure tout au long des 15 premiers jours du mois de janvier, nous pouvons donc être gourmands !
Prix des Galettes des Rois :
4 pers : 145 Nok
8 pers : 220 Nok
10 pers : 260 Nok
12 pers : 300 Nok
+ 10 pour galette aux pommes.